Un brasero, c’est un feu ouvert dans un jardin, à portée de main des enfants, des vêtements et du mobilier. Les accidents sont rares, mais presque toujours évitables. Cinq règles couvrent l’essentiel.
1. Choisir un emplacement sûr
- Un sol plat, stable et incombustible : dalle, gravier, pavés, terre battue. Sur du bois ou du composite, une plaque de protection est indispensable. Jamais sur une pelouse sèche.
- De la distance avec la maison, les clôtures, les haies, les arbres, la réserve de bois, le mobilier : respectez les indications du fabricant, et à défaut prévoyez plusieurs mètres.
- Rien au-dessus : ni store, ni parasol, ni pergola, ni branches.
- À l’air libre uniquement : jamais dans un garage, une véranda ou sous une tonnelle fermée. Un feu, au bois comme au gaz, produit du monoxyde de carbone, un gaz inodore et mortel.
- Un brasero stable, qui ne bascule pas si on le heurte.
2. Vérifier que le feu est autorisé
- Consultez les arrêtés municipaux et préfectoraux : les feux en extérieur sont souvent restreints en été et par temps sec.
- Il est interdit à toute personne autre que le propriétaire d’allumer un feu à moins de 200 mètres des bois et forêts ; des arrêtés étendent cette interdiction aux propriétaires en période à risque.
- Ne faites pas de feu par vent fort.
- Ne brûlez que du bois : le brûlage des déchets verts, du bois traité, des emballages est interdit.
3. Allumer et alimenter sans danger
- Utilisez du petit bois sec et des allume-feu solides. Voir notre méthode pour allumer un brasero sans fumée.
- Jamais d’essence, d’alcool à brûler ni d’autre liquide inflammable, et surtout jamais sur un feu déjà allumé ou sur des braises : c’est la première cause de brûlures graves.
- Ne surchargez pas : les bûches ne doivent pas dépasser de la cuve.
- Évitez les résineux, qui éclatent et projettent des braises, et choisissez plutôt un bois dur et bien sec.
- Posez un pare-étincelles dès que le feu est lancé.
4. Surveiller, toujours
- Un adulte reste près du feu tant qu’il y a des flammes ou des braises.
- Tenez les enfants et les animaux à distance, avec une limite visible qu’ils ne franchissent pas.
- Attention aux vêtements amples, aux écharpes, aux cheveux longs.
- Manipulez les bûches et les accessoires avec un tisonnier et des gants de protection thermique.
- Gardez à portée de main un seau d’eau, un seau de sable ou un tuyau d’arrosage, et une couverture anti-feu.
- Modérez l’alcool : la vigilance baisse en fin de soirée.
5. Éteindre et vider correctement
- Cessez d’alimenter le feu une heure avant de rentrer.
- Étalez les braises et laissez-les se consumer, ou étouffez-les avec le couvercle ou du sable.
- N’arrosez pas brutalement un brasero en fonte ou en terre cuite : le choc thermique peut le fendre. Sur l’acier, arrosez doucement en vous tenant à l’écart de la vapeur.
- Ne quittez le jardin que lorsque plus rien ne rougeoie.
- Videz les cendres le lendemain, dans un seau métallique à couvercle, posé dehors sur un sol incombustible. Des cendres peuvent rallumer un feu plus de vingt-quatre heures après.
En cas de brûlure
Refroidissez immédiatement la zone sous une eau tempérée pendant une quinzaine de minutes, retirez les vêtements qui ne collent pas à la peau, et appelez le 15 si la brûlure est étendue, profonde, ou touche le visage, les mains ou un enfant.
En cas de départ de feu. Si le feu sort du foyer et que vous ne le maîtrisez pas en quelques secondes, éloignez tout le monde et appelez le 18 ou le 112.
Le matériel qui aide. Pare-étincelles, couvercle, tisonnier, gants, plaque de sol : voir notre sélection d’accessoires pour foyer de jardin. Le choix d’un modèle stable et adapté à votre terrasse est traité dans notre guide d’achat.
Sources
- Prévention des feux de forêt, L’emploi du feu (site d’information des pouvoirs publics).
- Santé publique France, Monoxyde de carbone.